25
мая
25 мая Попечительский совет МБДОУ №103 «Аврора» провел проверку организации питания.
В ходе мероприятия медицинская сестра ДОУ предоставила перечень нормативных документов (действующие СанПиНы) и локальных актов (приказы и положения, «Об организации питания и контроля за организацией питания», «О бракеражной комиссии»), регламентирующих деятельность организации и контроля питания в детском саду.
Родителям было предложено посетить пищеблок, провести дегустацию блюд из дневного меню, а также убедиться в качестве продуктов питания и условиях их хранения на складе. Так же родителями был произведен осмотр помещений пищеблока, склада и холодильников. В помещениях пищеблока соблюдаются все санитарные нормы: продукты на складе и в холодильниках соответствуют сроку реализации, сертифицированы, соответствуют ГОСТу, имеются графики уборки помещения (проводится ежедневная влажная уборка, генеральная уборка – 1 раз в месяц), правила мытья посуды (инструкция находится в моечной), кухонная и столовая посуда промаркирована и используется по назначению. В рамках данного мероприятия, при дегустации блюд из дневного меню родителями была произведена оценка блюд на отлично! Родители задавали интересующие вопросы, высказывали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона. Представители родительской общественности посетили возрастные группы: «Алимлер», «Сказкак», «Золотая рыбка» и др. Во всех группах организован питьевой режим с соблюдением графика смены чистой питьевой воды.
Попечительский совет МДОУ № 103 «Аврора» благодарит всех участников образовательных отношений за проделанную работу, результат которой поможет укреплению наших совместных интересов, способствуя дальнейшему развитию дошкольной образовательной организации.
Благодарим Попечительский совет за сотрудничество, за высокую оценку нашей деятельности.
В ходе мероприятия медицинская сестра ДОУ предоставила перечень нормативных документов (действующие СанПиНы) и локальных актов (приказы и положения, «Об организации питания и контроля за организацией питания», «О бракеражной комиссии»), регламентирующих деятельность организации и контроля питания в детском саду.
Родителям было предложено посетить пищеблок, провести дегустацию блюд из дневного меню, а также убедиться в качестве продуктов питания и условиях их хранения на складе. Так же родителями был произведен осмотр помещений пищеблока, склада и холодильников. В помещениях пищеблока соблюдаются все санитарные нормы: продукты на складе и в холодильниках соответствуют сроку реализации, сертифицированы, соответствуют ГОСТу, имеются графики уборки помещения (проводится ежедневная влажная уборка, генеральная уборка – 1 раз в месяц), правила мытья посуды (инструкция находится в моечной), кухонная и столовая посуда промаркирована и используется по назначению. В рамках данного мероприятия, при дегустации блюд из дневного меню родителями была произведена оценка блюд на отлично! Родители задавали интересующие вопросы, высказывали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона. Представители родительской общественности посетили возрастные группы: «Алимлер», «Сказкак», «Золотая рыбка» и др. Во всех группах организован питьевой режим с соблюдением графика смены чистой питьевой воды.
Попечительский совет МДОУ № 103 «Аврора» благодарит всех участников образовательных отношений за проделанную работу, результат которой поможет укреплению наших совместных интересов, способствуя дальнейшему развитию дошкольной образовательной организации.
Благодарим Попечительский совет за сотрудничество, за высокую оценку нашей деятельности.
- 709 просмотров
